可以。
佛手瓜屬于一年四季都有的食材,是一種無污染的綠色蔬菜,這主要是因為佛手瓜的抗病性特別好,所以在種植的過程中很少會打農藥,所以佛手瓜只要洗凈后可以連皮一起吃,還能起到美白皮膚的作用,特別是一些青年的愛美女士常吃佛手瓜的話,會讓氣色越來越好。