1、營養(yǎng)均衡
銀耳中含有豐富纖維素、膠質(zhì)，而栗子含有豐富淀粉，屬于一種堅果，兩者屬于不同種類的食物，營養(yǎng)十分豐富，一起食用具有互補營養(yǎng)的作用，搭配有利于均衡營養(yǎng)。
2、潤腸通便
銀耳中的纖維素含量并不低，而栗子含有一定的纖維素，兩者適量食用有利于刺激腸道的蠕動力，能夠幫助身體順利排出糞便，因此具有潤腸通便的作用。
3、美容養(yǎng)顏
銀耳、栗子中含有不少維生素C，具有不錯的抗氧化作用，兩者搭配食用，與利于延緩肌膚衰老，美白滋潤皮膚，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
育純
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