1、營養(yǎng)均衡
銀耳中含有豐富纖維素、膠質(zhì),而栗子含有豐富淀粉,屬于一種堅果,兩者屬于不同種類的食物,營養(yǎng)十分豐富,一起食用具有互補營養(yǎng)的作用,搭配有利于均衡營養(yǎng)。
2、潤腸通便
銀耳中的纖維素含量并不低,而栗子含有一定的纖維素,兩者適量食用有利于刺激腸道的蠕動力,能夠幫助身體順利排出糞便,因此具有潤腸通便的作用。
3、美容養(yǎng)顏
銀耳、栗子中含有不少維生素C,具有不錯的抗氧化作用,兩者搭配食用,與利于延緩肌膚衰老,美白滋潤皮膚,具有一定美容養(yǎng)顏的作用。