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茴香在生長過程中，其中會附有大量的灰塵、細菌甚至是農藥殘留，而淡鹽水具有一定的消炎殺菌的作用，有助于殺滅茴香上的一些細菌等微生物，還可以幫助灰塵浮起，去除農藥殘留，使茴香吃起來更加安全放心；另外，用鹽水浸泡茴香還可以有助于去除茴香的生澀口感，因此很多人在食用茴香之前都會將它放入淡鹽水中浸泡。
茴香孕婦能吃嗎？
茴香孕婦能吃嗎———————— 茴香孕婦能吃的。 茴香孕婦時刻適量的食用，但是切不可...
小茴香對人體有何功效？
小茴香性溫，味辛，歸腎、膀胱、 胃經。具有開胃進食，理氣散寒，助陽 道的功效，用于中焦有寒、食欲減退...
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