1.不宜多吃
黃豆芽和黃瓜都是涼性的食物，食用之后有很好的清熱利尿、解暑、降火的功效，但是吃多了容易導致寒涼之氣在體內堆積，引起氣虛、脾胃虛弱、腹瀉等情況，因此注意不要一次吃太多。
2.二者一起吃不能補充VC
黃瓜中含有一種分解維生素C的物質，而每100克黃豆芽中含有20毫克的維生素C，一起吃會破壞維生素C，如果身體缺乏維生素C，那么建議單獨吃清炒的黃豆芽來補充更好，二者一起吃不能補充維生素C。
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