1.注意適量
生菜性涼,黃瓜也性涼,因?yàn)橐黄鸪缘臅r(shí)候要適量,以免你吃多了導(dǎo)致寒涼之氣在體內(nèi)堆積,引起脾胃虛寒、消化能力減弱等問題。建議一起吃的時(shí)候,總量不要超過400克為宜。
2.缺乏維生素C者不宜這樣搭配
如果本身缺乏維生素C,希望能夠從食物中補(bǔ)充維生素C,那么建議將黃瓜和生菜間隔2小時(shí)再吃,這樣能夠避免生菜中的維生素C被破壞了。
3.注意禁忌人群
生菜和黃瓜的禁忌人群都差不多,因兩種食物都是蔬菜,富含水分,而且性涼,因此脾胃虛寒、腹瀉、尿頻的人群不宜吃。