對于止咳有一定的食療作用
橙子的橙皮中含有兩種能夠止咳化痰的物質成分,一個是那可汀,一個是橙皮油,那可汀是比較常見的鎮咳藥的成分,橙皮油也是一個具有止咳化痰的成分。而淡鹽水也具有一定的化痰止咳的功效,兩者加在一起,能夠增強化痰止咳的功效,但是由于其止咳成分含量都不是很大,所以橙子放鹽對于止咳只有減緩的食療作用,不提倡靠這個作為治療方法。