10月份成熟上市。
甜脆柿子,是口感脆爽清甜、營養價值很高的水果,和大部分柿子一樣,甜脆柿子屬于落葉喬木植物,果實扁圓,在每年10月份成熟上市,此時節天氣涼爽,利于柿子的保存,暫時不吃的脆柿可制成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜食用。