可以適量食用。
皮蛋屬于雞蛋經(jīng)過加工制作的食品，其中含有的豐富的蛋白質(zhì)，但是其碳水化合物的含量比較低的，脂肪成分也比較少，減肥期間需要控制脂肪類食品和碳水化合物類食品的攝入，蛋白質(zhì)類食品可以適量多吃，但是皮蛋的熱量并不低，吃多了也是會導(dǎo)致發(fā)胖的。
興潘
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