不苦的靈芝一般是紫靈芝
紫靈芝又叫木芝,味甘、性溫、無毒,含有較多的多糖物質(zhì),帶有香菇的香味,泡水飲用帶有微甜的味道。
另外還有苦的靈芝,比如野生赤靈芝。因?yàn)橐吧囔`芝含有較多的靈芝酸,其中靈芝酸A的味道非??啵虼顺囔`芝吃起來是比較苦的。