蜂蜜
苦瓜干本身味道有點苦，在泡時，味道是微苦的，這時可以加入適量的蜂蜜調味，能夠改善味道，且蜂蜜含有一定的營養價值，其中含有維生素C、礦物質以及微量元素，能夠補充人體營養，還有潤腸通便的效果。
檸檬片也常用來泡水食用，其味道酸甜，若是和苦瓜一起泡水食用的話，能夠在一定程度上改善苦瓜的苦味，提高人體的食用口感，還可補充維生素、礦物質等營養成分，其次還有一定的美容養顏、健脾養胃等效果。
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