可以。
橄欖泡酒的時候是可以將橄欖一直泡在酒里面的,這樣能夠使泡出來的橄欖酒口感更好。橄欖中含有豐富的維生素C、E以及多種抗氧化成分,同時還含有豐富的多酚物質,另外橄欖酒在制作的時候還會放適量的酵母。因此經常喝一點橄欖泡酒能起到促進消化、美容瘦身、利咽消腫等多種功效。