是的。
碳水化合物也被稱作糖類化合物,是分布比較廣泛的有機物,主要成分有碳、氫和氧這三種元素組成的,生活中像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。
而包子中含有大量的維生素、纖維素、淀粉以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,所以包子也是屬于碳水化合物。