市面上所售的肉蓯蓉一般有軟的也有硬的，其中一種肉蓯蓉是梭梭大蕓，又被稱為軟大蕓，其質地比較柔軟；而另外一種是紅柳大蕓，又被稱為硬大蕓，其質地比較堅硬。兩者只是在質地上有所差別，但藥物效果都是差不多的。
市面上也有一些利用鎖陽來冒充肉蓯蓉的，但因為質地的區別，所以鎖陽只能用來冒充硬大蕓，而軟大蕓因為質地比較柔軟，所以很難被冒充，因此價格也更貴一些。
肉蓯蓉羹的配料：肉蓯蓉200克，紅薯50克，羊肉100克， 生姜片、蔥花、黃酒、精鹽各適量。做法：將...
蓯蓉豆豉蘿卜湯配料：肉蓯蓉10克，干豆豉100克，蘿卜 50克，小芋頭5個，白豆腐100克，干魚片2...
采用肉蓯蓉15克，羊肉50克，粳米 100 克。先煎肉蓯蓉與切碎的羊肉，去渣 取汁，入米煮做粥。空腹...
肉蓯蓉性溫，味甘、咸，歸腎、大腸經。斷面呈棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排 列成波狀環紋。氣微，味甜、...
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