都可以。
茯苓中含有豐富的蛋白質、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、組氨酸、膽堿、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分，性味甘、淡、平，歸心、肺、脾、腎經，有利水滲濕、健脾、寧心的功效，食用后不僅可以為機體補充所需的營養，還可以達到很好的保健功效。
但茯苓無論是使用泡水吃的方式，還是使用打粉吃的方式，都不會對茯苓的成分和功效產生什么影響，因此根據個人需要及喜好，選擇一種食用方式即可。
茯苓車前湯的做法如下：茯苓、車前子、紫花地丁各30g，金銀花 10g，牛膝6g;上藥加水600ml同...
leha1461218917
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