看顏色
龍眼在未成熟的時候，果殼部分大部分都為青色，而在成熟后，則會慢慢轉變為黃色，因此龍眼熟沒熟，可以通過顏色來進行判斷。
龍眼未成熟的時候，捏起來都比較堅硬，在成熟后，捏起來的手感則柔軟有彈性，要是捏起來軟沒有彈性，這說明已經果熟了，因此龍眼的成熟度也可以通過手感來判斷。
燉烏雞湯用新鮮龍眼好，還是用干龍
用干桂圓煲出的湯有特殊的香味，而且經過煲制后干龍眼的肉質和味道都會變得比較好吃。 反過來，用新鮮龍眼...
吃龍眼會上火嗎？怎么我吃了一斤龍
龍眼是溫熱性的水果，吃太多了則生熱上火，因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃，多吃會導致牙齦腫痛出血、...
龍眼吃多了是不是會上火啊？我吃了
龍眼性溫熱，吃多了確實會上火。 龍眼的適宜人群 1、龍眼適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌...
怎么用蒸食龍眼肉養血安神？
采用龍眼肉（桂圓肉）150克。用鍋蒸熟。日分2次食用。止血鎮痛。用治大便下血。注：據《醫學衷中參西錄...
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