可以。
人體攝入水分后，可以促進機體的新陳代謝，使酒精排出的速度加快，所以酒后喝水是可以幫助稀釋酒精濃度的。
但需注意的是，人體對酒精吸收的速度大大高于水分，因此短時間大量喝水，并不能達到解酒的效果，因此在酒后建議多喝些具有解酒和利尿作用的蜂蜜水、淡茶、蘋果汁、梨汁、番茄汁等飲品，對酒精的稀釋能力更好。
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