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可以直接吃，若想煮食的話，也可以煮食。
皮蛋，又稱松花蛋、變蛋等，是一種常見的蛋類是加工食品，皮蛋的加工蛋類一般是雞蛋或者鴨蛋，雞蛋加工的皮蛋是黃色的，鴨蛋加工的皮蛋是墨綠色的，皮蛋本身就是一種即食食物，因此，日常在食用的時候可以直接吃，不過，這樣吃會比較單調，想將其煮食也是可以的，推薦的食譜有：皮蛋瘦肉粥等。
璇心
發布 2022-01-13
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