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可以洗一下。
陳皮剛制成時(shí)其溫燥的性質(zhì)還比較大，因此一般會(huì)把陳皮放置3年以上來(lái)使其藥性更溫和一些，在曬干的過(guò)程中可能存在果皮夾有灰沙、雜質(zhì)等物質(zhì)，因此陳皮泡水喝之前是可以清洗一下的。
而且在用陳皮泡水的時(shí)候一般也有洗茶的步驟，把陳皮放入杯中，加開(kāi)水沖泡，過(guò)5-10秒后把水倒掉，這樣就能洗去陳皮中的灰塵和雜質(zhì)，同時(shí)也利于藥材中有效物質(zhì)的更好析出到水中。
靜sister
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