可以。
番茄皮富含維生素、礦物質和一些膳食纖維等營養物質，主要的成分就是纖維，而纖維能夠增加腸胃的蠕動，但是不怎么容易被吸收，因此建議不要過量食用，在食用番茄皮之前，需要將表面清洗干凈，因為果皮是接觸農藥最多的地方，最好是用鹽水清洗干凈之后再食用。
吃番茄有何禁忌?
番茄營養豐富，深受喜愛，但是食用番茄要注意 以下五個方面：(1) 忌與黃瓜同食。黃瓜中含有一種維...
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