1、甘蔗放冰箱中不能用保鮮膜或袋子密封,避免局部空氣流動較小,氧氣消耗較快,導致霉菌、細菌的大量增殖,引起甘蔗發酵、霉變等。
2、甘蔗放冰箱也不能放太久,冰箱只能暫時延緩甘蔗的水分流失,不能做到不流失,放太久還是會變干。而且,冰箱中的食物也會變質,放太久甘蔗也會變質。
3、甘蔗放冰箱不宜和其他刺激性食物放一塊,避免串味,影響口感。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪個吃了更好?
兩者各有千秋,青皮甘蔗通常用來榨汁喝更好,紫皮甘蔗則多是散賣,直接咬。其實兩者的營養價值并沒有誰高、...