大核桃比較好。
一般來講,大核桃里面的核桃仁要比小核桃里面的核桃仁要大一些,果肉飽滿,食用起來的口感也會比較好。
其實在挑選的核桃的時候,不光是要看核桃的大小,還要根據核桃的品質來挑選,就拿大小同樣差不多大的核桃來說,也會有輕重之分,如果是比較重一些的核桃,說明里面的核桃仁要相對飽滿一些,其營養(yǎng)價值就會更高一些。
吃核桃仁有哪些功效?
取核桃仁1000克研細,補骨脂500克為末,蜜調如飴,晨起用酒調 服一大匙。不能飲酒者用溫開水調服,...