甘蔗的根部位置是比較甜的。
因為甘蔗吸收的養分比較多,有部分養分會儲存起來,多余的部分養分就會轉化成糖分而儲存在它的根系,所以根部處是最甜的。另外,想要挑選甜度更高的甘蔗,還要看它的外皮是否均勻,摸起來也是很堅硬的,頂部和根部處粗度要一致,這樣的甘蔗會更甜一些。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪個吃了更好?
兩者各有千秋,青皮甘蔗通常用來榨汁喝更好,紫皮甘蔗則多是散賣,直接咬。其實兩者的營養價值并沒有誰高、...