甘蔗味甘性涼，熬水的時候，可以只放甘蔗和適量清水進行熬煮，把甘蔗切成小塊直接開始煮即可。甘蔗遇到高溫會慢慢的分解出水分來，隨著煮的時間越來越長，甘蔗里面的水也就會出來的越多。
如果有其他營養需求的話，也可以按需加入材料，一起進行熬煮，甘蔗比較常見的搭配有：甘蔗馬蹄水、甘蔗紅棗桂圓水、甘蔗梨子水等。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪個吃了更好？
兩者各有千秋，青皮甘蔗通常用來榨汁喝更好，紫皮甘蔗則多是散賣，直接咬。其實兩者的營養價值并沒有誰高、...
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一根甘蔗含糖量多少