1.蝦中含有豐富的蛋白質和鈣、鎂元素,不與柿子、山楂、葡萄等富含鞣酸和菠菜等富含草酸的食物一起食用,會導致蛋白質形成不易消化的蛋白質沉淀,鈣、鎂元素形成草酸鈣、草酸鎂沉淀,不易消化,有可能形成結石。
2.蝦因為蛋白質含量很高,易被細菌感染,分解蛋白質生成尸胺和組胺,對人體有害,因此,發軟。未冰鮮蝦變紅、掉頭,頭部有白色絮狀感,都是不新鮮的蝦不要食用。
3.過敏人群,蝦中含有豐富的蛋白質,蛋白質是易過敏原,對蝦過敏或對蛋白質過敏的人群不適合使食用。
4.痛風、高尿酸血癥人群不宜食用,蝦中含有豐富的嘌呤,對于痛風患者、高尿酸血癥、關節炎等人群,會導致嘌呤在關節中沉積結晶,加重病情或不適狀況。
西紅柿和下能一起吃,經常西紅柿炒雞蛋的時候,在雞蛋里面混一小把蝦仁或者蝦皮是非常好吃的,我從小吃...
那就不要再吃蝦。。。過敏本來就是不是天生的。去醫院查一下過敏源吧。過敏不是小事,不要掉以輕心。...
是一個量的問題,喝一瓶吃一個蝦,能高多少? 自己控制量,不要太晚吃,天天吃,平時注意運動鍛...
好像有偏方,說是用蝦殼煮水喝或者擦身。最好帶寶寶查下過敏源,搞清楚原因再治療比較好。...
這個應該這么講,牛奶和蝦都是富含過敏原的物質,個人認為它們不會相克,但是有很大的可能性誘發過敏。 其...