食物中毒

• 小兒細菌性食物中毒后的處理措施是

  立即催吐、洗胃、導瀉，初期應禁食或進食清淡流食。積極糾正脫水、電解質及酸堿失衡。危重癥患者搶救與中毒...

• 致使肉毒桿菌食物中毒發生的因素有

  亦稱肉毒中毒，是因進食含有肉毒桿菌 外毒素的食物而引起的中毒性疾病。臨床上以惡心、嘔吐及中樞 神經系...

• 如果亞硝酸鹽毒性沒那么大，為何還

  是的。腌菜中亞硝酸鹽的含量有一個變化過程，這個幾十年來已經研究得相當清楚。對于普通腌菜來說，開始腌制...