靈芝表面如果是只長了一點點小霉,發霉的程度比較輕的話,可以去掉發霉的部分,繼續食用的,對人體的影響不大,但是不能長期吃這樣的靈芝,否則也還是會有一定影響的;
如果說靈芝發霉程度很嚴重,還伴有腐爛變質的情況時,這樣的靈芝已經失去了藥用價值,是無法繼續食用的。