有的孕婦喜歡吃市場上出售的薯片,雖然它們接受過高溫處理,龍葵素的含量會相應減少,但是它卻含有較高的油脂和鹽分,多吃除了會引起肥胖,還會誘發妊娠高血壓綜合征,增加妊娠風險,所以也不能貪吃。
首先薯片含有很多食品添加劑,吃多了影響胎兒的健康。此外,薯片還含有大量的鹽和油,多食易使人發胖。如果準媽媽患有糖尿病和高血壓就更不能吃了。高鹽意味著高鈉,孕婦攝入過多的鈉元素會干擾鈣質的吸收,對胎兒發育不利。
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