金銀花

金銀花最主要的功效就是清熱解毒，其中含有的綠原酸、木犀草素苷等成分還對上呼吸道感染致病病毒有著很強的抑制作用。喉嚨發炎了，用金銀花泡水有很好的效果。

野菊花

野菊花味苦、辛、涼，清熱解毒，疏風散熱，散瘀，明目等功效，對于因為干燥火旺引起的喉嚨發炎、咽喉腫痛的效果很好。可以直接泡水給寶寶喝，特別要注意的是野菊花藥性偏寒，不宜大量食用。

全麥面條

吃軟面條有利于治療嗓子痛。全麥面條還富含纖維素、鐵、鋅、維生素B1、B2、B3和維生素E等多種營養成分。

檸檬汁+蜂蜜

檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用，強強聯合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解，嗓子疼痛減輕。

炒雞蛋或雞蛋白

炒雞蛋或雞蛋白可提供易于消化的蛋白質，對嗓子炎癥和疼痛具有緩解作用。食用時，最好不要加調料，否則會導致嗓子疼痛加重。

生姜茶或蜂蜜茶

溫熱生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止癢的作用，有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障，防止刺激，引發咳嗽。

梨子

梨子味甘酸、性涼，有生津止渴，潤肺止咳，滋陰降火的功效。梨富含水分和維生素C，是適應氣候干燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現的咽干、聲嘶、痰稠有良效。寶寶嗓子發炎時，家長可以給寶寶榨一杯梨汁喝。

荸薺

荸薺甘寒性涼，有清熱生津，利咽化痰之功，寶寶喉嚨發炎可以多食用一點荸薺，可將鮮荸薺洗凈，去皮，切碎，絞汁冷服，每次150克左右，不定量飲用；還可以將荸薺用水煮熟后直接食用，每天2次，每次吃5―6個即可。

枇杷

枇杷全身皆可入藥，而果實可起到止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱等功效，且富含維生素C，對嗓子發炎的寶寶大有裨益。寶寶可以生吃或者將枇杷煮湯食用。

柚子

柚子是極為常見的一種涼性水果，經常食用具有非常有效的清熱去火作用。而且在柚子中還含有大量的維生素C，對感冒所引起的咽喉疼痛具有很好的治療作用。而在干燥容易上火的季節多吃些柚子，還具有極為有效的去火作用，對嗓子發炎有良好的輔助治療作用。

獼猴桃

獼猴桃屬于性酸味甘寒的食物，食用它能夠有效生津潤燥，如果是因為上火導致喉嚨發炎了可以多給寶寶吃。另外獼猴桃還含有豐富的維生素C，具有增強抵抗力，促進疾病恢復功效。

甘蔗

甘蔗味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。可用于口干舌燥，津液不足，喉痛發炎、咽喉腫痛。家長可以給寶寶熬些甘蔗水喝，能緩解嗓子不適。

生梨脯

原料：生梨2個，食鹽3-4克。

做法：將梨洗凈，切成小塊，加入食鹽，腌漬15分鐘。每次取1塊含于口中，每日4-6次。

功效：清熱生津。適用于治療寶寶嗓子發炎。

金銀花粥

配制：金銀花15克，大米100克，白糖適量。將金銀花洗凈，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖。再煮沸即成，每日l～2劑，連續3～5天。

功效：金銀花有清熱解毒、宣散風熱、涼血止血的作用

橄欖粥

組成：橄欖5個，蘿卜100克，蒲公英30克，大米50克。

功用：清熱，解毒，消腫。

用法：將橄欖、蘿卜、蒲公英一同搗碎，裝入紗布袋，加水適量;大火煮20分鐘后撈去紗布袋，放人大米，加溫開水適量，共煮成稀粥。適用于小兒扁桃體發炎。

蒲公英粥

組成：蒲公英40—60克，金銀花15—30克，粳米50—100克。

功用：清熱解毒，利咽消腫。適用于小兒扁桃體炎，也可用于肝炎、膽囊炎、眼結膜炎等。

用法：先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再加人淘凈的粳米煮粥。每日分2次，溫熱服食。虛寒泄瀉者忌用。

大力子粥

原料：大力子15克，大米50克，白糖適量。

制作方法：將大力子洗凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，每日1～2劑，連續3～5天。

功效：橄欖有清肺利咽、生津止渴的作用，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血。

涼拌黃瓜

組成：黃瓜250克，蝦米、香菜各少許，醬油、香油、醋、味精各適量。

功用：清熱生津，解毒消腫。適用于扁桃體炎。

用法：黃瓜洗干凈后用，切成細絲，放人盤中;香菜切成段，蝦米用開水泡發，與黃瓜同放盤中;加入調料拌勻。佐餐食。

七星劍花煲豬肺

原料：劍花25克，豬肺250克。

制作方法：霸王花(劍花)，豬肺洗凈備用。把霸王花，豬肺放入鍋內加清水2000克煮一二個小時即成。

效果：可治小兒痰咳，頸部淋巴腺炎，胃腸積滯，大便秘結，口氣臭穢。

荸薺汁

原料：生荸薺適量。

做法：將荸薺洗凈切碎，用紗布絞取汁。不定量服用。

功效：養陰生津、利咽，適用于咽喉炎。

胖大海泡水

原料：胖大海2個。

做法：將胖大海放入保溫杯中，注入熱開水，加蓋悶10分鐘后趁熱飲用。

功效：胖大海具有清肺熱、潤燥利咽、解毒的功效，可改善嗓子發炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥。

橄欖泡水

原料：2-3枚橄欖、適量冰糖。

做法：將橄欖放入杯中，加入冰糖，用沸水沖泡，代茶飲用即可。

功效：橄欖具有生津止渴的作用，可用于咽喉炎、扁桃體炎等。

蓮藕汁

原料：蓮藕適量。

做法：將蓮藕削皮洗凈，放入榨汁機榨成汁。讓寶寶直接喝些蓮藕汁。

功效：清熱涼血，適宜于治療嗓子發炎。

雙耳冰糖湯

原料：銀耳、黑木耳、冰糖各適量。

做法：將銀耳和黑木耳洗凈，泡發，將冰糖和泡好的雙耳一同放入鍋中，加入300毫升涼開水，蓋上碗，放在蒸鍋里，蒸約1小時，即可食用。

功效：此湯有滋陰潤肺、清熱、涼血的功效，可緩解咽喉腫痛、嗓子發炎。

冰糖木蝴蝶飲

組成：木蝴蝶3克，冰糖適量。

功用：木蝴蝶味苦、甘，性涼。功能清肺利咽，疏肝和胃。可用于肺熱咳嗽，喉痹，音啞，治小兒急性扁桃體炎有良效。

用法：將木蝴蝶捏碎，冰糖適量放碗內，以沸水沖泡，溫浸10分鐘，代茶飲用。

1、胖大海茶

將胖大海以及甘草按照2比1的比例用開水進行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。胖大海具有很好的滋潤喉嚨以及消炎消腫的作用個，而甘草則是能夠起到清熱止痛的效果，兩種藥材混合一起之后，能夠有效的治療那些聲帶使用過度所導致的咽喉發炎以及腫痛的情況。

2、麥門冬白木耳茶

主要材料就是麥門冬、玄參以及白木耳，用開水沖泡大約十分鐘左右就可以服用了。白木耳具有很好的滋潤、修復受損粘膜的作用。這種方法對于一些由于吃了辛辣食物或者是過量煙酒刺激導致的咽喉痛情況治療效果很好。

3、百合貝母茶

將百合、貝母粉一劑沙參準備等量，然后用開水沖泡，大約五分鐘之后就可以直接服用了。這道食譜主要適用于由于過敏所引起的咽喉發癢以及咳嗽的情況，另外如果出現咽喉發炎、充血等等情況也是可以服用的。

4、烏梅飲

將烏梅打爛之后用開水沖泡大約十五分鐘，取出渣滓之后就可以慢慢的服用。每天吃一次，具有很好的斂陰以及生津的作用，對于治療慢性咽喉痛以及聲音沙啞等等毛病效果都是很好的。

5、蜜棗甘草湯

選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。

6、荸薺蘿卜汁

用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮，鮮蘿卜洗凈切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。它可以清熱利咽，開音化痰。適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥，有助于改善膚色。

7、涼拌蘇葉菜

紫蘇葉60克，蔥30克，青椒10克，鹽、香油少許。上三味洗凈，并為碎末，加適量食鹽、香油等調料，可為正餐之涼菜。疏散風寒（發汗解表），通陽利咽。主治風寒外襲之咽炎。

8、蟲草燉老鴨

蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等癥。鴨肉，有滋陰養胃，利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣，清熱去火，養胃生津。對于腎虛引起的慢性咽炎癥，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等癥有良好的防治作用。

9、洋參蒸梨

洋參性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰，清熱生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等癥。梨，性涼、平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。洋參與梨同蒸食對于肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等癥有顯著的效果。

10、蜜汁枇杷

枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥干咳，痰多，嘔逆等癥狀有明顯的改善效果。