青蟹死亡2個小時的話要看情況能不能食用。
若青蟹死亡之后采用低溫保存的方式保存，即使經(jīng)過了2個小時也還是可以食用的，但是如果死亡的青蟹在夏季或者秋季的室溫中保存了2個小時，這就不建議食用了，會產(chǎn)生大量的細(xì)菌，食用影響健康。
愈演愈烈
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