煮基圍蝦可以放鹽也可以不放鹽。
1、煮基圍蝦的時候放鹽比較入味,喜歡味道重一點的人群可以在煮至的時候放一些食鹽。
2、如果是白灼基圍蝦,想吃的就是基圍蝦本身的鮮甜味道,此時沒有必要放鹽,蘸料里面有咸就可以了。