生吃
栗子生吃口感脆爽,味道甜美,很多人喜歡將板栗放在火里燒一燒,去掉外表扎人的毛,然后打開外皮,去除板栗,直接將板栗打開食用即可。
熟吃
熟吃板栗的選擇多種多樣,比如:糖炒栗子、板栗燒雞、板栗燉排骨、煮板栗等烹飪方式都可以。