若是熟透便能吃。
若是蒸鴿子蛋羹時，出現鴿子蛋沒有成形凝固的情況，需要確定下鴿子蛋是否蒸熟，若是蒸熟，只是因為其他原因導致蒸蛋沒有成形，那么可以放心食用的，若是沒熟，則需要再多蒸一段時間，一般沒有蒸熟的鴿子蛋腥味較重，并且顏色較為深黃，蒸熟的鴿子蛋多為淡黃色。
食用鴿蛋有何功效？
鴿蛋味甘、咸，性平，具有補肝 腎，解瘡毒，益精氣，豐肌膚諸，助陽 提神的功效?？芍委熽栶簟I養不良，...
randall
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