黑豆黑芝麻黑米可以混合吃，具體作用有以下一些：

增強骨骼密度

黑芝麻和黑豆中的鈣離子極其豐富，黑米中也含有的一定的鈣離子，所以一起食用可以補充鈣離子，可以增強骨骼密度和強度、促進骨骼發育。

健脾補腎

中醫上表示，黑色的食物都是補腎的食物，黑芝麻、黑豆、黑米都是黑色的，且歸脾、腎經，素以具有健脾補腎的作用。

降血壓

黑豆。黑芝麻、黑米都是高鉀低鈉的食物，食用可以促進體內多余鈉離子的排出，而鈉離子水平過高會導致血壓升高，所以黑豆、黑芝麻、黑米可以降血壓。

抗衰老

黑色的食物中都含有一定量的花青素，可以抗擊自由基，并且黑豆中的大豆異黃酮也具有抵抗過氧化物的作用，黑芝麻提取物也可以減慢大鼠的衰老速度，所以具有抗衰老的作用。