孕婦可以吃海帶，但盡量避免涼拌。最好在家自己做，因為在家里清洗和加工的蔬菜會比較干凈。烹飪時一定要煮熟，不能吃生的或半生不熟的。
最適合孕婦的海帶吃法是與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥。專家提示，海帶性寒，對于孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
昆布和海帶是一個東西嗎？
都是褐藻。 褐藻是一個很大的門類，不僅僅有海帶、裙帶菜。它在全球各地分布非常廣泛，也有很多種不同...
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