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很多人喝完酒后會感覺頭腦發脹，渾身無力，因此想借用濃茶來提神醒腦，殊不知這樣做不僅起不到醒腦的作用還會對心臟、肝臟和腎臟有很大的危害。 為了能讓頭腦恢復清醒，許多人醉酒后大量飲濃茶來解酒，殊不知此法會對身體造成損害。心外科醫生說，酒精對心血管有刺激作用，濃茶同樣有興奮作用。飲酒后心跳會加快，若再大量飲茶會加重心臟負擔。

葛根粉解酒效果較好。 《藥性論》中曾提到，葛根“開胃下食，主解酒毒，止煩渴”；《本草拾遺》也有葛粉“解酒毒”的記載，可見用葛根或葛根粉解酒毒自古就有，并且葛根粉可以直接分解酒精的毒性及血液中酒精的含量或延緩身體對酒精的吸收，所以葛根粉的解酒效果是比較好的。 但是因為每個人體質不同，對于藥物的吸收程度也各不相同，所以每個人用葛根粉解酒的效果也會有所差別。

山竹可以緩解醉酒。 山竹有一定的緩解醉酒的作用，其作用機理和蜂蜜水解酒的機理是一樣的，因此，喝酒的時候吃一些山竹可以防止醉酒，有減輕醉酒的作用。

檳榔可以解酒。 酒后吃檳榔可是能夠幫助解酒的，因為在嚼檳榔的過程中，口腔中會分泌不少唾液來幫助清潔口腔，還能起到遍體生津的效果，來達到稀釋酒精，起到解酒的目的。而且檳榔有提神的效果，會使人感覺神清氣爽，可以有效緩解酒后不適的癥狀。

有一定的解酒作用。 五味子是一種比較常見的中藥材，具有斂肺，滋陰，生津，收汗等功效，可以用于治療口渴、肺虛喘咳，自汗盜汗等癥。酒精一般都要經過肝臟進行代謝，而五味子具有較好的保肝護肝作用，其中的有效成分可以促進肝臟的解毒過程，能在一定程度上促進酒精的代謝，所以五味子是具有一定的解酒功效的。

按壓醒酒穴 按摩內關穴，也就是醒酒穴。 功效：內關穴有疏導水濕，寧心安神，理氣和胃，和胃和逆，理氣鎮痛作用，可以緩解喝醉酒后反胃、惡心、嘔吐的癥狀，起到快速解酒的效果。 取穴方法：伸出你的手腕前臂，然后做手前臂彎曲的動作，看到手腕部位有很多縱橫交錯的紋路，這叫做腕橫紋，找到腕橫紋中間的中點，會看到有兩條明顯的肌腱，這時在兩條肌腱中間，用自己的食指和中指手指向上衡量兩指款的位置，即是醒酒穴。 按壓方法：找到醒酒穴，將自己的拇指豎起來，其指尖用力垂直向下，然后同時把手放在手腕外側相同位置，即外關穴，之后外側的食指跟內側的拇指同時相對用力點揉。

喝茶是能解酒的，茶水能解酒主要是因為茶葉中年含有咖啡堿，咖啡堿能中和酒精，具有解酒作用，而且茶葉具有利尿功效，能促進酒精分解物的排除，能醒酒。

喝酒后吃橘子可以解酒，因為營養學家們所說的酒后吃水果解酒，其實就是利用水果中有機酸與酒精發生反應，生成酯類物質而達到解酒的目的，橘子性甘味酸甜，含有檸檬酸等有機酸物質，所以說吃橘子是可以解酒的。

吃解酒藥雖然可以讓人暫時擺脫醉酒的狀態，但只能起到表征上的緩解作用。最終酒精還是需要靠人體的腸胃吸收，肝臟分解，并不能直接消除酒精對人體的危害。

兩者均有解酒效果，但葛花效果相對遲緩。 《千金方》中記載:“葛根，治酒醉不醒。”葛根中的大豆甙可以有助于分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，從而促進酒精的代謝，達到解酒的目的。 中醫認為葛花具有解酒醒脾，止血之功效。葛花中含有皂角苷和異黃酮類物質同樣具有解酒的功效，可加速酒精的分解，保護胃粘膜，減緩身體對酒精的吸收，并且保護肝臟；它可起到全身調理的作用，但效果相對較為遲緩。