昨天去買了幾個香瓜,吃完后長了兩個泡,難道吃香瓜會上火嗎?
香瓜甘、寒、無毒;瓜蒂苦、寒、有毒。
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4. 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5. 甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,吃了是不會上火的。口腔潰瘍多與胃腸功能紊亂,內分泌失調,精神緊張,不良刺激,維生素B2缺乏癥,感染等因素有關。
在超市買了香瓜,香瓜皮要不要削掉呢?這種皮吃了會不會有壞處?
香瓜皮是可以吃的,但是如果是噴灑了農藥的香瓜就不能吃皮。現在超市的香瓜皮都很硬,吃起來很影響口感,也可以去皮吃。
有些種香瓜的人為了讓香瓜保存的時間長一點,在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來,此時香瓜的香味不夠濃郁,商販為了讓香瓜香氣更濃,就會噴灑水果香精,但是有些香精屬于工業香精,是不能吃的,所以買的香瓜一定要多洗幾遍,如果發現香味淡了,最好是削皮再吃。