小傘
發布 2022-11-05
用雞蛋清打了一些奶油，請問蛋清打出來的奶油能直接吃嗎？
不建議。
蛋清打出來的奶油是生的，如果直接食用會有一股腥味，并且蛋清打出的奶油和市面上的奶油是不一樣的，這兩者的區別很大，蛋清打出的奶油應該叫蛋白霜，只是和奶油外面比較相似，而且蛋清是無法直接做成奶油的。
雞蛋是生活中常見的一種食物，很多人日常都喜歡吃雞蛋，我也
建議不要吃。
正常情況下，雞蛋的蛋清顏色是清澈透明的，蛋清變綠色有可能是雞蛋受精不完全所導致的，也有可能是蛋清保存不當、受到外界刺激等導致了雞蛋變質，這種雞蛋如果人吃了的話，很容易會出現消化不良，甚至肚痛、腹瀉的現象，不利于身體健康，因此建議不要食用。
聽別人說吃雞蛋會膽固醇升高，那光吃蛋清膽固醇會高嗎？
也有可能會高。
一般來說可以將膽固醇按照來源分為兩種：一種是外源性膽固醇，約占總量的20%-30%，主要是通過食物攝入的，而另一種是內源性膽固醇，約占總量的70%-80%，是肝臟利用醋酸及其前體自己合成的。
所以內源性膽固醇才是最主要的膽固醇來源，即使是光吃蛋清，只要內源性膽固醇產生過多的話，也同樣會可能發生膽固醇升高的情況。
今天本來要做蛋糕的，可是蛋清一直打不發，請問蛋清打不發怎
加一些塔塔粉
塔塔粉是一種酸性的白色粉末，是一種食品添加劑，主要用途是幫助蛋清打發和中和蛋白的堿性，因為蛋白的堿性很強，塔塔粉和蛋白的堿性混合發生酸堿中和反應，能幫助蛋白起泡，而且有助于維持蛋白泡沫的穩定。
加一點白醋或是檸檬汁
白醋和檸檬汁都是酸性的，蛋液是呈堿性的，這樣中和一下蛋清的酸堿度也有利于將蛋清更快打發，以及維持蛋清的穩定性。
我皮膚有點暗黃，用了各種護膚品效果都不好，朋友推薦我去試
用蛋清敷臉能夠幫助變白。
雞蛋清中所含的鐵，能增強造血功能，幫助由內改善氣色，讓皮膚由內而外的白里透紅。另外蛋清中含有的氨基酸液具有很好的美白效果，再加上甾醇對皮膚的滲透性，能夠讓肌膚保持水潤白皙。
天天用蛋清敷臉好嗎？會不會起反作用，對皮膚不好啊？
蛋清敷臉不需要天天做。蛋清中含有較多的蛋白質、氨基酸等物質，對于皮膚的滋潤效果很明顯。如果是天天用蛋清敷臉的話，很容易導致肌膚不能吸收蛋清中的營養而出現營養過剩，常見的問題就是會長麻煩的脂肪粒。
安寧
發布 2017-12-26
昨天給寶寶煮了一個雞蛋，但是老公說不能給寶寶吃蛋清，想知道是
雞蛋清中的蛋白分子較小，有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中，使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應，導致濕疹、蕁麻疹等疾病，所以建議要等到寶寶滿一歲才能吃蛋清。
昔年i
發布 2017-10-09
最近我在用雞蛋清洗臉，然后發現每次洗完后，皮膚都變得好滑
不建議天天用雞蛋清洗臉。
雞蛋清中含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等營養成分，用來洗臉，能夠起到消炎殺菌、收縮毛孔、控油滋潤等作用，長期堅持用雞蛋清洗臉，皮膚會變得越來越細膩光滑，但物極必反，頻繁的用雞蛋清洗臉，反而會對皮膚有一些刺激。
聽人說用蛋清敷臉的話，能夠讓臉變白，想知道是不是真的啊
雞蛋清中所含的鐵，能增強造血功能，幫助由內改善氣色，讓皮膚由內而外的白里透紅。另外蛋清中含有的氨基酸液具有很好的美白效果，再加上甾醇對皮膚的滲透性，能夠讓肌膚保持水潤白皙。
我、老公、兒子，家里沒有一個人是喜歡吃蛋清的，每次我們都是只
蛋清面膜
原料：鮮雞蛋1個。
做法：將雞蛋一端用銳物敲一個小孔，將蛋清倒出來。這樣還能夠將蛋黃留在殼內，食用即可。以下取蛋清的方法，都可以仿照此方法。
用法：潔面之后，將蛋清直接涂抹在皮膚上，待其干燥后洗掉即可。
說明：此方法為古埃及女王習用。蛋清干燥時，能夠幫助去除臉部皮膚上的污垢，收縮毛孔，讓臉部看起來更加年輕有光澤。
蘆薈蛋清面膜
原料：鮮蘆薈葉、雞蛋清各適量。
做法：將鮮蘆薈葉洗凈之后榨成汁，按照蘆薈汁1匙，雞蛋清1個的比例放入容器中調勻即可。
用法：每晚洗臉后涂抹在臉上，可以邊涂抹邊按摩，20分鐘作用用清水洗凈即可。
說明：此面膜能夠幫助淡化皺紋、光滑、細膩肌膚。
菊花蛋清面膜
原料：菊花、雞蛋清各適量。
做法：將菊花搗爛之后與雞蛋清攪拌均勻即可。
用法：每晚潔面之后直接涂抹在臉上大約20分鐘用清水洗凈之后。
說明：菊花能夠幫助改善敏感肌膚，滋潤皮膚。另外菊花中含有的香精油和菊色素能夠幫助抑制黑色素產生，使面部肌膚白嫩。
蜂蜜蛋清面膜
原料：新鮮雞蛋1個，蜂蜜1小匙。
做
