小檸檬灬
發(fā)布 2022-09-20
請問韭菜尿酸高的人能吃嗎？
可以吃。
韭菜的嘌呤含量很低，并且還含有豐富的膳食纖維和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，所以尿酸高的患者食用韭菜不會導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平有明顯的的波動，而且韭菜的能量也比較低，是很適合尿酸高的患者食用的。
韭菜當(dāng)中的粗纖維還可以抑制腸道中的膽固醇吸收，能起到預(yù)防高血脂癥的作用，對于尿酸高的患者，應(yīng)該建議食用低嘌呤含量的蔬菜瓜果，是能夠促進(jìn)尿酸排泄，這些對尿酸高的人是有益處的。
發(fā)現(xiàn)家里面的韭菜開花了，那么韭菜開花了葉子還能吃嗎
可以吃。
韭菜開花并不是代表韭菜就老了，這種情況下，韭菜還是可以食用的。
韭菜最好吃的時(shí)間是每年開春之后的幾個月，在3-6月份期間，韭菜是最為鮮嫩的，隨著時(shí)間的推移，進(jìn)入夏季之后，韭菜就會抽薹開花，這是一個正常的生理現(xiàn)象，即便是開花之后的韭菜，其葉子部分還是可以食用的，只不過到了夏天之后，很少人會去吃，因?yàn)橄奶煺檬蔷虏说牟∠x害高峰期，用農(nóng)藥也是最多的時(shí)間，所以在食用韭菜之前都需要清洗很多遍的。
最近吃東西忌口，請問韭菜是不是發(fā)物？
是發(fā)物。
發(fā)物一般是指具有刺激性或致敏性的食物，食用之后可能引起疾病復(fù)發(fā)或者加重，而韭菜就是一種辛辣刺激的食物，如果食用者出現(xiàn)了病變，則需要避免這類發(fā)物的食用。
雖然韭菜是一種發(fā)物，但是同時(shí)也是一種營養(yǎng)類的食物，其水分含量大，熱量較低，本身還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和多種植物化學(xué)物，不能因?yàn)槭且环N發(fā)物就不敢食用，如果對韭菜不過敏的人，是可以適量食用的，但是像脾胃虛弱、腸胃不好的人群還是不要大量食用。
請問韭菜可不可以生吃？
可以。
韭菜屬于蔬菜類食物，生吃韭菜口感可能不怎么好，且味道比較刺激，生韭菜里面含有一定的辛辣素和膳食纖維，可以刺激腸胃蠕動，增加食欲，對便秘人群能起到很好的緩解作用，建議不要過多的食用生韭菜，以免導(dǎo)致胃酸分泌過多，產(chǎn)生不適感。
顏緋櫻
發(fā)布 2022-09-09
買了一些韭菜，請問韭菜怎么冷凍長期保存？
韭菜想要長期保存，可以用餐巾紙將未沾水的韭菜完整的包裹起來，放入冰箱保鮮層里面即可，這樣的存放時(shí)間可達(dá)一周左右。
韭菜也是蔬菜的一種，保質(zhì)期相對來說是比較短的，如果在期間韭菜出現(xiàn)了外表顏色變黑，質(zhì)地變軟的情況，就很可能出現(xiàn)了變質(zhì)，所以建議不要繼續(xù)食用。
昨天晚上炒了一些韭菜炒雞蛋，但是沒吃完，請問韭菜炒雞蛋隔
不建議吃。
韭菜炒熟之后，如果存放時(shí)間過久，里面含有的硝酸鹽會轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，人體食用之后就可能存在中毒的風(fēng)險(xiǎn)，韭菜炒雞蛋最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，不宜久放。
如果是單純炒雞蛋，隔夜之后只要是沒有變質(zhì)是可以食用的，但是這里面加了韭菜，除了轉(zhuǎn)化的亞硝酸鹽，長時(shí)間還會滋生細(xì)菌，而且大多數(shù)的蔬菜在烹飪期間，都不建議長時(shí)間燜煮。
今天中午吃了一些韭菜，然后一直打嗝，想知道吃韭菜為什么往
有可能是因?yàn)槭秤谜叱缘奶欤瑲怏w進(jìn)入了胃部，從而不能順利的排出而引起的打嗝。
還有可能是韭菜當(dāng)中含有大量的纖維素，是比較難消化的食物，而韭菜在進(jìn)入胃部以后，會因?yàn)槲竷?nèi)部的益生菌的分解而產(chǎn)生的氣體，而誘發(fā)膈肌痙攣，出現(xiàn)打嗝的現(xiàn)象。
黑金椹
發(fā)布 2022-09-09
先前吃了一些韭菜，感覺胃部有點(diǎn)不舒服，那么吃韭菜胃不舒服
1、可以多喝一些溫開水或者淡鹽水，以此可以幫助體內(nèi)有害物質(zhì)排泄出來，這樣能夠有些的緩解胃部難受的癥狀，吃韭菜還可能導(dǎo)致肝火旺，多喝水也可以緩解上火癥狀。
2、通過適量的運(yùn)動，比如散步慢跑這些運(yùn)動，這些運(yùn)動能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，這樣有利于排空胃部內(nèi)的韭菜。
3、胃不舒服，也可能是消化不良引起的，可以吃一些促進(jìn)消化的藥物，像健胃消食片、嗎丁啉這些藥物能緩解胃部消化不良的癥狀。
如果以上方法沒有多大的效果，還是建議馬上去醫(yī)院就診。
想知道韭菜吃多了會怎么樣？
1、胃酸分泌過多：韭菜是一種刺激性很強(qiáng)的食物，過量的食用會導(dǎo)致胃酸分泌過多，從而導(dǎo)致食用者出現(xiàn)惡心、反酸、嘔吐的癥狀。
2、消化不良：韭菜的膳食纖維比較豐富，也是屬于難以消化的一類食物，如果吃的比較多，可能會導(dǎo)致腹部脹痛，還可能出現(xiàn)便秘的癥狀。
3、刺激胃黏膜：韭菜的性質(zhì)辛辣，大量的食用韭菜，會刺激胃黏膜從而導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不適，還可能伴有腹脹、腹瀉的情況發(fā)生。
感覺腰有點(diǎn)痛，韭菜熬水加醋能治腰痛嗎？
有部分作用。
韭菜主要具有活血散淤、理氣降逆的功效，而醋也有散淤的功效，腰痛要分多種情況，如果是勞累過度造成的腰痛，或者是退行性疾病引起的腰痛，那么韭菜和醋是有部分作用來緩解疼痛的。
如果是腰椎的一些疾病引起的疼痛，比如像腎結(jié)石、腎炎、腰椎腫瘤這些疾病引起的腰痛，韭菜熬水加白醋是沒有作用的。
