1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

菠菜中含有豐富的礦物質(zhì)元素，而菠菜中同樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，其中含有豐富的維生素C，以及鈣、鐵、鋅、鉀等多種礦物質(zhì)，兩者一起食用，利于為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、促進(jìn)排便

紫菜、菠菜中含有不少的膳食纖維、水分，食用可以滋潤(rùn)腸道，刺激腸胃的蠕動(dòng)力，有利于促使糞便排出身體，具有潤(rùn)腸通便的作用，并且可以預(yù)防便秘。

3、清熱解火

紫菜屬于寒性食物，而菠菜性涼，具有較強(qiáng)的寒涼之氣，搭配適量食用可以降低體內(nèi)的燥熱之氣，適合一些體質(zhì)燥熱或者上火的人群食用，可以緩解不適癥狀，利于健康。