選擇個(gè)頭適中的。
在挑選山竹時(shí)建議選擇個(gè)頭大小適中的，太大或太小都不是很好，個(gè)頭太大的山竹反而果肉可能很少，還容易有果核，而個(gè)頭太小的山竹則可能果肉比較小，汁水較少。其實(shí)山竹的大小對(duì)其果肉口感影響也并不大，所以在挑選山竹的時(shí)候不能光看大小，還要從顏色、光澤等多方面進(jìn)行挑選。
榴蓮和山竹一起吃有科學(xué)依據(jù)。 山竹屬于性寒的的食材，對(duì)于上火的朋友，尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購時(shí)要用手捏捏開，太硬了說明還沒有成熟，顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開，注意別切到果...
曉寒1213
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