有一定的輔助作用。
生姜中含有姜辣素的成分,這類成分可以促進人體的血液循環(huán),排出毒素,能在一定程度防止或減少色素沉著,還能起到一定的抗衰老作用;而醋中的醋酸可以促進皮膚細胞的新陳代謝,修復受損細胞,具有淡斑美白的作用,所以生姜泡醋可以起到一定的輔助祛斑作用。