在手里沒有工具的情況下，建議可以先將山竹的果蒂去掉，然后將它放在桌子上，大力往下壓，待其開出一條縫后，順著縫隙掰開即可。
如果有合適的工具的話，那么開起來就簡單多了，將山竹洗凈，固定好，直接用小刀將山竹殼劃開，再將殼掰掉即可食用。
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榴蓮和山竹一起吃有科學依據。 山竹屬于性寒的的食材，對于上火的朋友，尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹太硬了怎么辦？
山竹選購時要用手捏捏開，太硬了說明還沒有成熟，顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開，注意別切到果...
小雪老師
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