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發(fā)布 2019-08-28
建議出鍋前10分鐘放。
在煮皮蛋粥是放皮蛋的時(shí)間是很有講究的，若是放皮蛋太早，那么在煮的過(guò)程中就將皮蛋煮爛，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低；若是放得時(shí)間過(guò)晚，會(huì)導(dǎo)致皮蛋中的蛋黃沒(méi)有凝固，從而致使粥的口感偏腥，因此一般情況下，建議在出鍋前10分鐘將皮蛋切成小塊放入，攪拌均勻，待其凝固后即可盛出食用。
吃一點(diǎn)稀飯也可以啦,青菜瘦肉粥,這些都是可以補(bǔ)充維生素的。...
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