1、直接生吃
新鮮板栗中含有一些水分,口感脆甜,吃起來口感很好,板栗直接生吃可以最大程度的獲取板栗中的營養(yǎng)成分,對身體具有益處。
2、板栗煮熟食用
板栗熟吃一般是做成菜肴進(jìn)行食用,經(jīng)過烹飪后,板栗變得粉糯可口,非常的好吃,而且板栗熟吃都是搭配的具有滋補(bǔ)作用的食物一起食用,養(yǎng)生作用較強(qiáng)。
推薦食譜:板栗燉雞
材料:板栗、雞肉、調(diào)味品適量。
做法:
1、板栗去殼、去皮。
2、雞肉切開后焯水。
3、生姜切片。
4、將板栗、雞肉、生姜放入鍋?zhàn)永锩妗?
5、按“煮湯”鍵。
6、時(shí)間到后放入適量的食鹽調(diào)味。
7、攪拌均勻。
8、蓋上蓋子燜15分鐘。
9、盛出食用。