1.將大棗清洗干凈;
2.將清洗好了的大棗依次放入蒸屜上;
3.將鍋中放入適量水,并將放有大棗的蒸屜放進去,蓋上蓋子蒸20分鐘;
4.將蒸屜拿出,使大棗放涼;
5.再將大棗放入鍋中蒸20分鐘,再拿出放涼;
6.然后再第三次蒸大棗,也是20分鐘,蒸三次可以使大棗的口感變得更綿密,同時也會加強其藥效。