一般能放1年以上。
無花果鮮果的水分含量高達(dá)百分之78,同時含有較高的糖分,是一種很容易腐爛變質(zhì)的水果,因此會將無花果中的說分去除后,制成果干存放。
沒有了水分的無花果干,處于干燥狀態(tài),不易滋生細(xì)菌微生物,只需要密封包裝,注意保管,可以存放一年以上的時間。