不建議吃。
如果是山竹的外殼很脆很硬的話，說明山竹還沒完全成熟，或者是放置時間太長導(dǎo)致外殼風(fēng)干而致。但如果是山竹肉很脆的話，也同樣說明山竹還沒有成熟。
不管是哪種原因?qū)е碌纳街窈艽喽际遣唤ㄗh食用的，因為還沒有成熟的山竹口感不好，吃起來會有一種苦澀感，且其營養(yǎng)成分也不是很完全。而那種放置時間過久已經(jīng)風(fēng)干了的山竹的話吃起來口感也不是很好，同時其營養(yǎng)成分也已經(jīng)有所流失，所以不建議再繼續(xù)食用。
榴蓮和山竹一起吃有科學(xué)依據(jù)。 山竹屬于性寒的的食材，對于上火的朋友，尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購時要用手捏捏開，太硬了說明還沒有成熟，顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開，注意別切到果...
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