建議冰箱冷藏保存。
氣溫較高的環境容易是山竹的水分流失過大,因此放冰箱冷藏是比較好的儲存方式,低溫環境下可以減少水分的流失,降低果膠酶的活性,使山竹保存時間延長一些,步驟如下:
1.將新鮮山竹放入保鮮袋中,不用擠干凈空氣,留部分空氣在袋子里。
2.口袋密封,防止水汽進入,然后把山竹放到冰箱冷藏即可,為了減少營養丟失,最好是盡快食用完。
榴蓮和山竹一起吃有科學依據。 山竹屬于性寒的的食材,對于上火的朋友,尤其是食用了榴蓮等水果...
山竹選購時要用手捏捏開,太硬了說明還沒有成熟,顏色要選深紅的。你可以用刀從旁邊劃開,注意別切到果...