有一定代替作用。
花椒粉是由花椒粒制成的,從成分和功效上看,并沒有什么差別,都具有有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的作用。
但花椒粒味道更辛辣,一般是用油將花椒粒的味道爆出來后,會將花椒粒剔除,而花椒粉的辛辣程度較低,可以直接與食材一同食用。
但需要注意的是,花椒粉不能同花椒粒一樣使用熱油爆香,容易導(dǎo)致糊鍋的情況,應(yīng)該在菜的后期加入。
用花椒怎么治療牙痛?
用花椒治療牙痛的方法:花椒1粒。用法:放于齲齒上,用力咬住;或用花椒末塞人齲洞。亦可用醋煎漱口。備注...