有一定代替作用。
花椒粉是由花椒粒制成的，從成分和功效上看，并沒有什么差別，都具有有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的作用。
但花椒粒味道更辛辣，一般是用油將花椒粒的味道爆出來后，會將花椒粒剔除，而花椒粉的辛辣程度較低，可以直接與食材一同食用。
但需要注意的是，花椒粉不能同花椒粒一樣使用熱油爆香，容易導(dǎo)致糊鍋的情況，應(yīng)該在菜的后期加入。
用花椒怎么治療牙痛？
用花椒治療牙痛的方法：花椒1粒。用法：放于齲齒上，用力咬住；或用花椒末塞人齲洞。亦可用醋煎漱口。備注...
tapia
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