都是比較好的蔬菜,可以按照自己的飲食習慣進行選擇,如果都喜歡的話,可以搭配食用,保健身體。
裙帶菜,是褐藻植物裙帶菜科的海草,是一種常見的海洋蔬菜,一般人群皆可適量食用,食用裙帶菜可以為身體補充多種營養素,在裙帶菜中不僅含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖膠、不飽和脂肪酸、膳食纖維等多種具有獨特生理功能的活性成分,食用裙帶菜后具有降血脂、降血壓、免疫調節的作用;海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,一般人群皆可適量食用海帶,在海帶中含有豐富的碘等礦物質元素,而且熱量低,有軟堅散結、消腫利水、潤下消痰之功效,食用海帶對身體好處多多。